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【ブランデーの有効活用方】カミュ・レミーマルタン・ヘネシーetc.有名メーカーの洋酒をtheouバロー高山店で取り扱い中

公開日: : 最終更新日:2015/01/15 お酒, ブランデー, 未分類

こんにちは、theouバロー高山店Hです。今回は買取とはちょっと違ったお話になります。

当店では現在お酒の買取を行っていますが、対象になるのは「未開封」のお酒のみになっています。例えば『試しに飲んでみたけど飲みきれなかった』『飲んではないけど封を開けてしまった』というお酒は、残念ながらお買取出来ないのです。

ですが、捨ててしまうのもそのままにしておくのも勿体無い話。そこで余ったブランデーを有効に使える方法を紹介します。

その1:お菓子と一緒に。これはブランデーケーキ等もあるので定番の方法ですね。パウンドケーキだけでなくパイやタルト、それらにかけるソースにブランデーを混ぜるのもおすすめのようです。

その2:フルーツブランデー。これはホワイトリカーにフルーツを浸けて作る果実酒をブランデーに置き換えた物です。こちらは元々の味がしっかり付いているので、砂糖は使わずに2・3日で出来るお手軽さがメリットとのこと。もちろん、浸かっていたフルーツはそのまま食べてもお菓子の材料に使ってもOK!どんなフルーツでも大丈夫ですが、お菓子作りに活用したい人はリンゴオレンジレモンなどがおすすめかと。

その3:肉料理。これは肉に香り付けする「フランベ」で使用。匂いが強いものを使用することがおすすめとのこと。ローズマリー等のハーブも一緒に入れると、肉の臭みが取れるみたいです。ただ、高価なブランデーでやるのは勿体無いかもと、ちょっと勇気がいるかもしれません。

その4:コーヒー・紅茶と割って飲む。お酒入りのコーヒーで有名なのはウィスキーで作った「アイリッシュ・コーヒー」でしょうが、ブランデーでも「ロイヤル・コーヒー」等の名称で飲まれているそうです。数滴落とすだけでも香り付けにはいいらしいですが、多く入れて火でアルコールを飛ばしたブランデーとコーヒーを割って飲むのが美味しいそうです。

もし余ったブランデーがありましたら、是非やってみてください。未開封で飲まない物はtheouバロー高山店でお買取します!

貴金属・ブランド品 買取専門店theouバロー高山店

営業時間 10:00 ~ 20:00

日曜日は 9:30 ~ 20:00

岐阜県高山市岡本町3-18-2 バロー高山ショッピングセンター2階

℡:0577-35-7455

theouバロー高山URL:http://shop.theou.co.jp/takayama/

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