

お酒についての豆知識♪ブルゴーニュワイン ロマネ・コンティ編。
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★ ありがとうございます ★
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いよいよ2学期まで残り1週間です。
2学期といえばまずは体育祭や運動会ですね!
秋の気配が近づいていますね。
今回も番外編です(*´▽`*)
ブルゴーニュワインのロマネ・コンティについての豆知識をご紹介致します。
▽
ロマネ・コンティ
高級ワインとして有名なロマネ・コンティはブルゴーニュ地方のヴォーヌ・ロマネ村という村にある
わずか1.8ヘクタールのぶどう畑から作られるワインです。
他の地域のブドウ畑と比較すると本当に小さな面積の為、ワインを生産するにしても年の平均生産本数が約6000本と世界的に見ても希少性があるため、
販売価格も安くても数十万円~数百万円となかなか手の届かない高額ワインです。
土壌にとても恵まれている為、他のブルゴーニュ地方で作られるワインの良い所をバランスよく受け継いでいるので
フルーティかつジューシー等味を決める全ての要素がベストなバランスのワインです。
他にもブルゴーニュ地方には有名なミュジニーやシャンベルタンなどのワインも沢山あります。
ロマネ・コンティはなかなか手が届きませんが、同じ村で作られるのヴォーヌ・ロマネも
ブルゴーニュ地方のワインの良い所を併せもった上質のワインです。
こちらは比較的お安く手に入れることが可能なワインですので(と言っても高いですが)一度お試ししては如何でしょうか??
▽
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